2º Fórum da Carne Bovina na Expodireto Cotrijal destaca Potencial de Crescimento na Pecuária Gaúcha.

O 2º Fórum da Carne Bovina, realizado na Expodireto Cotrijal, concentrou-se em explorar as oportunidades de expansão da Integração Lavoura Pecuária (ILP) no Rio Grande do Sul e destacou a importância da comunicação para impulsionar o crescimento da pecuária no estado. 

Principais Tópicos Discutidos:

Integração Lavoura Pecuária (ILP): 

Luis Felipe Barros, presidente do Instituto Desenvolve Pecuária, enfatizou que a ILP, ao combinar cultivos agrícolas e criação de gado, é uma estratégia crucial para aumentar a eficiência dos recursos e garantir estabilidade diante dos desafios ambientais e de mercado. Destacou a necessidade de uma integração planejada e um manejo cuidadoso para maximizar seus benefícios.

Cenário Atual da Pecuária no RS: Barros revelou que, apesar de o Rio Grande do Sul ser o oitavo em tamanho de rebanho no Brasil, 53% da carne consumida no estado é proveniente de outras regiões. Isso ressalta a importância de avaliar e fortalecer o mercado local.

Case de Sucesso da Cotripal: Roberto Calza, gerente do Frigorífico Cotripal, compartilhou o case de sucesso da cooperativa Programas para Carnes de Qualidade. Destacou a fidelização de clientes alcançada por meio de garantia rigorosa de qualidade e relacionamento sólido com os produtores.

Comunicação na Pecuária: 

O professor José Luiz Tejon Megido encerrou o evento abordando a importância da comunicação eficiente para impulsionar a agropecuária. Ele ressaltou que a comunicação sobre as qualidades da carne bovina precisa atingir o grande público de maneira mais eficaz. Destacou a necessidade de analisar e aprimorar as estratégias de marketing, tornando o processo mais eficiente.

Conclusão:

O Fórum da Carne Bovina reuniu especialistas e profissionais do setor para discutir medidas práticas para impulsionar a pecuária gaúcha. A ILP e a comunicação eficaz emergiram como ferramentas fundamentais para garantir um crescimento sustentável e promissor no cenário agropecuário do estado.

Fonte: Expodireto Cotrijal